Em audiência de custódia no último sábado (1), o juiz Guilherme Salvatto Whitaker concedeu liberdade provisória a dois detidos por flagrante de irregularidades sanitárias em frigorífico em Cordeirópolis.
O flagrante, no dia anterior, foi considerado correto pelo magistrado. Para a decisão, foram considerados os depoimentos dos policiais e a falta de documentação do responsável quanto ao funcionamento do estabelecimento. “Porém, com base nos elementos dos autos e manifestação do MP e Defesa, apesar da conduta reprovável dos presos, não estão presentes os requisitos da prisão preventiva, tudo a permitir a concessão da liberdade provisória. Também observo que o estabelecimento já foi fechado pelo órgão competente, a obstar a continuidade da atividade criminosa”.
Foram apreendidas cerca de 600 kg de carne suína pela Vigilância Sanitária de Cordeirópolis e levados para inutilização. Investigações da polícia civil levaram ao local dos fatos. Foram constatadas a produção e manipulação de produtos alimentícios derivados de carne suína e bovina, sem autorização e em desacordo com a legislação e normas de higiene e sanitárias.
Os quase 600 quilos de produtos manipulados de carne suína estariam sendo produzidos por encomenda. No relato policial, é descrita “situação caótica de sujeira encrostada, moscas e ausência de higiene, além do forte odor de carne em decomposição”.
As autoridades sanitárias foram acionadas e os homens foram presos em flagrante. Agora, deverão responder processo em liberdade.
Foto: Polícia Civl
Deixe uma resposta