Para quem não fica sem o tradicional pão francês no café da manhã, da tarde ou em outras refeições, é importante se atentar para uma mudança na forma de comercialização do produto, que deve ser adotada por padarias e estabelecimentos comerciais de todo o país.
A partir do dia 1° de junho, o tradicional pão francês (ou pão de sal) deverá ser comercializado apenas pelo peso e não mais por valor unitário, conforme determinação do
Instituto Nacional de Metrologia, Qualidade e Tecnologia (Inmetro) em portaria publicada nesta quinta-feira no Diário Oficial da União.
O preço do quilo do produto deverá ser afixado próximo ao balcão de venda, em local de fácil visualização pelo consumidor, além de ser grafado com dígitos de pelo menos 5 centímetros de altura.
A portaria acrescenta que a balança a ser utilizada deve ter, como característica, um medidor com divisão igual ou menor a cinco gramas, além da indicação de peso e preço a pagar.
Fonte e Foto: Agência Brasil
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